Су-шеф - вакансия 993523203

Компасс Групп Рус

Дата обновления: 04.10.2021

Город: Москва

Категория: Туризм / Гостиницы / Рестораны

Зарплата: 58000

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:

COMPASS GROUP - крупнейший оператор питания в мире, представленный более, чем в 40 странах.
В России мы работаем под брендами Cafetera, DeliMarche, Eurest с 1991 года и являемся лидером на московском рынке корпоративного питания.
Мы кормим Adidas, Mail ru, Google, Сбербанк, Газпромбанк, Роснефть и еще более 100 лучших компаний, которым важен профессиональный подход, отличный сервис и международный опыт.


Обязанности:
- контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами
- выдача продуктов поварам
- контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок
- работа в цехах, помощь поварам и обучение
- контроль работы линии раздачи
- ведение ежедневных списаний
- выполнение поручений шеф-повара
- соблюдение требований санитарии и безопасности труда
- соблюдение стандартов сервиса компании

Требования:

- профильное образование
- опыт работы от года су-шефом в ресторане, кафе
- наличие действующей медицинской книжки.


Условия:

- место работы: , Водный стадион
- режим работы: с 7.00 до 16.00 ч.‚ 5/2
- оклад 50460 (на руки, после удержания НДФЛ) + премии
- полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту каждые две недели
- соблюдение трудового законодательства: оплачиваемый отпуск 28 дней‚ больничный лист
- питание и форма
- современное оборудование и удобный инвентарь, безопасные рабочие места
- возможность карьерного роста до шеф-повара (корпоративные учебные центры, обучающие программы, мастер-классы)
- скидки на программы Добровольного Медицинского Страхования (взрослых и детей)
- скидки на изучение английского языка.




Контактное лицо: Ремизова Анна



Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.