Су - шеф ресторана #FARШ - вакансия 993040529

ООО Профит Бургерс

Дата обновления: 10.09.2021

Город: Москва

Категория: Транспорт / Автосервис

Зарплата: 75000

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:


Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации; Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда; Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников; Управление сменой поваров, формирование графиков; Обучение, адаптация, аттестация и мотивация сотрудников кухни; Ведение документооборота - накладные, акты на проведение работ, журналы кухни; Контроль эксплуатации и обслуживание оборудования кухни. Требования: Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления; Опыт работы в должности су-шеф не менее 1,5 лет; Аккуратность, ответственность, пунктуальность; Знание СанПин; Знания правил заполнения журналов кухни; Желание работать и развиваться в Компании. Условия: Официальное трудоустройство; График работы 2/2. Смена 12 часов. Ежемесячные премии по итогам работы ресторана до 15000 руб; Официальная заработная плата, своевременная оплата труда; Молодой и сплоченный коллектив; Сменный график. Возможность работать рядом с домом; Бесплатное питание и форма.

График: сменный


Контактное лицо: Иванникова Антонина



Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.