Шеф-повар/заведующий производством (м.Новослободская) - вакансия 990432967

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.


Дата обновления: 21.03.2021

Город: Москва

Категория: Туризм / Гостиницы / Рестораны

Зарплата: 60000

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:


компания "maison dellos"

сеть корпоративных столовых dcs food приглашает на работу шеф-повара/заведующего производства.

dcs food - это:

  • профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий.
  • более 70 корпоративных столовых на территории москвы и московской области.
  • более 3 млн. гостей в год

если вы ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании, если вы готовы личностному и профессиональному росту, если вы хотите построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы вас ждём!

вакансия открыта в корпоративной столовой миит

обязанности:

  • распределение персонала по позициям
  • постоянный контроль технологии приготовления и качества блюд
  • оформление всей внутренней документации (заборный лист, списание, лист приход-уход, бракераж)
  • контроль за сохранением материальных ценностей на производстве (инвентарь, санитарная форма)
  • контроль холодильных камер (наличие маркировки, просроченных продуктов)
  • взаимодействие цехов
  • заказ и приемка продуктов.
  • снятие инвентаризации и отчетность

требования:

  • профильное образование
  • опыт работы от 3 лет в корпоративном питании, от 1 года на позиции шеф-повара
  • наличие медицинской книжки или готовность оформить

условия:

  • место работы м. новослободская, пешая доступность от метро
  • график работы 5\2 с 08:00 до 17:00
  • оформление по тк рф
  • работа в корпоративной столовой с проходимостью 450 человек
  • возможность карьерного роста. следующая ступень – должность бренд-шефа

мы предоставляем:

  • официальное трудоустройство
  • оплачиваемый отпуск
  • компенсация медицинской книжки с учетом стажа работы
  • униформу
  • комплексное 2-х разовое питание
  • повышение квалификации и профессиональное развитие


Оформление официальное




Контактные данные:

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.