Заместитель шеф-повара - вакансия 990432953

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.


Дата обновления: 21.03.2021

Город: Москва

Категория: Домашний персонал

Зарплата: 55000

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:


компания "буше"

привет, это команда "буше" из санкт-петербурга!

мы рады сообщить, что мы открылись в самом центре москвы и продолжаем открывать свои новые заведения!

мы ищем заместителя шеф-повара, который будет контролировать все наши заведения в москве.

обязанности:,

  • организация бесперебойной работы кухни
  • обучение и адаптация персонала кухни
  • контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
  • контроль качества поступающих на производство продуктов и товаров;
  • контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил
  • контроль соблюдения правил хранения продуктов, товаров, заготовок и полуфабрикатов
  • формирование заказов по кухне
  • контроль работы поваров.

требования:

  • опыт работы бригадиром, старшим поваром/су-шефом от 3-х лет
  • умение работать в команде
  • активная жизненная позиция и позитивный настрой
  • ответственность, внимательность, высокая работоспособность

условия:

  • душевный коллектив
  • стабильная белая заработная плата: оклад 55000 руб. + премия по итогам работы +бонусы за проезд и некурение
  • официальное оформление
  • возможность зарабатывать больше
  • оплата отпусков и больничных
  • график работы: 5/2 по 8 часов, с гибкими выходными


Трудоустройство официальное




Контактные данные:

Вакансия неактуальна и сохранена только в информационных целях.