Су-шеф - вакансия 990058450

Crocus Group

Дата обновления: 12.02.2021

Город: Москва

Категория: Туризм / Гостиницы / Рестораны

Зарплата: 55000

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:

ТВОЙ ДОМ - не имеющая аналогов по товарному ассортименту, сеть гипермаркетов, входящая в состав крупнейшего российского холдинга CROCUS GROUP. По истине уникальная торговая площадка, сочетающая 7 гипермаркетов под одной крышей! Тысячи брендов. Более 300 тысяч наименований товаров различных категорий: товары для дома, ремонта, дизайна, мебельный салон, оранжерея, гастроном и многое другое. Здесь каждый соискатель найдет для себя сферу для профессионального развития и личностного роста. Стань частью амбициозной команды ТВОЙ ДОМ!


В кафе формата free flow требуется Су-шеф (Менеджер кафе)
Должностные обязанности:

• Контроль за залом (наполнение витрин, контроль цен, решение конфликтных ситуаций);
• Открытие/закрытие смены по чек листам;
• Приемка и контроль входящей готовой продукции с производства;
• Осуществление процесса списания готовой продукции и сырья;
• Контроль качества продукции;
• Контроль соблюдения технологии приготовления и правил хранения;
• Ведение журналов (персонал, оборудование, здоровье);
• Контроль за работой персонала.
Требования:
• Аналогичный опыт работы от 3-х лет;
• Опыт работы администратором/менеджером приветствуется;
• Умение работать с технологическими картами (проработка блюд, контроль порционирования);
• Опыт руководства коллективом от 20 чел;
• Знание санитарных норм.
Условия:
• Оформление по ТК РФ (трудоустройство с 1-го рабочего дня);
• График работы: 2/2;
• "Белая" стабильно выплачиваемая заработная плата (3 раза в месяц), 55 000 net;
• Премии по результатам работы;
• Возможность карьерного роста;
• Работа в стабильно-развивающейся компании;
• Дружелюбный, сплоченный коллектив;
• Обучение за счет компании, профессиональный и личностный рост;
• Скидки на весь ассортимент магазина (карта лояльности);
• Место работы: м Домодедовская, 24 км МКАД.

Хорошие условия


Контактное лицо: Семенова Ольга



Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.