Менеджер ресторана - вакансия 990058042

ООО Гуд Тайм

Дата обновления: 12.02.2021

Город: Москва

Категория: Транспорт / Автосервис

Зарплата: 65000

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:



Должностные обязанности:

Контроль работы всех подразделений ресторана в течение смены . (Кухня, бар, зал, мойка, прачка) Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана. Активное общение с Гостями и поддержание доброжелательной атмосферы в ресторане. Обратная связь от Гостей нашего ресторана. Контроль за соблюдением технологических процессов приготовления блюд Контроль над кассовыми операциями Помощь в формировании необходимых заказов для ресторана Контроль использования материально- технических ресурсов Проведение с сотрудниками тренингов по сервису, продажам,эффективным коммуникациям Управление персоналом смены (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, контроль сроков аттестации) Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы. Проведение и контроль мероприятий проходящих в ресторане Предотвращение и решение конфликтных ситуаций

Наши ожидания:

Презентабельный внешний вид Умение непринужденно выстраивать общение с Гостями Опыт работы в качестве менеджера ресторана от 3-х лет Опыт работы в ресторанном сегменте на линейных должностях Понимание показателей качественной работы ресторана Уверенный пользователь ПК, знание систем R-Keeper В наличие действующая мед. книжка ( или готовность ее оформить)

Предлагаем вам:

Оформление по ТК РФ График сменный 2/2. 5/2 Бесплатное питание Перспектива карьерного роста

Приглашаем


Контактное лицо: Разоренова Елена



Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.