Дата обновления: 12.02.2021
Город: Москва
Категория: Туризм / Гостиницы / Рестораны
Зарплата: 65000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
Организация производственных процессов столовой (проходимость 250 чел) Руководство персоналом кухни Составление и разработка меню Заказ и контроль качества сырья Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд Составление технологических и калькуляционных карт Проведение инвентаризаций, контроль остатков Ведение отчётной документации Организация и участие в подготовке фуршетов и кофе-брейков.
Требования:
В корпоративную столовую требуется Шеф-повар. Опыт работы в столовых - желателен. Действующая медицинская книжка Гражданство РФ
Условия:
График работы 5/2 с 9-18. сб,вс-выходной Работа в центре Москвы
Контактное лицо: Стежко Ирина
Контактные данные:
Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.
Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.