Инженер/менеджер по качеству и пищевой безопасности - вакансия 987082199

Бутербродная компания

Дата обновления: 16.11.2019

Город: Москва

Категория: Производство / Промышленность

Тип занятости: Не имеет значения



Текст вакансии:


• Сертификация• Контроль качества-знание ХАССП .-Знание ИСО 22000-Поддержание системы- входной контроль сырья г.п. и материалов- проведение дегустаций- работа с претензиями, возвратной продукцией- контроль санитарного состояния склада и условий хранения сырья и продукции- разработка и актуализация документации по СМК и СМБПП- участие во внутренних аудитах на соответствие требованиям FSSC 22000- взаимодействие с мосветобъединением, россельхознадзором, роспотребнадзором.- учет и проверка поверка средств измерений- выявление несоответствий и управление ими- проведение внутренних обучений- Разработка и контроль выполнения коррекции и корректирующих действий;- Мониторинг ККТ на производстве;- Контроль соблюдения принципов FIFO, FEFO, FPFO и составление отчетов;- Контроль за соблюдением на производстве санитарных правил и норм работникамипредприятия;- Участие в проведении санитарных аудитов и оформление чек листов по результатамсанитарных аудитов;- Контроль соответствия г.п. действующим на предприятии стандартам и ту;работ в соответствии с требованиями стандартов и ТУ;- Контроль качества поступающего сырья, операционный контроль и контроль качества готовойпродукции;- Ведение документации установленной формы,Навыки iso 22000 (haccp) серий ISO 9000 Контроль качествазнание стат методов (STATISTICA) Лабораторная работа знание ТРТСработа с моющими и дезинфицирующими средствами СанПин. знание 1СMS Office




Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.